赤坂でラーメンが食べたくなり、あてなく彷徨った後
たまたま入ったお店「一点張」が大当たりでした(⌒∇⌒)
重厚なたたずまい
場所柄、ちょっと敷居が高そうな外観。
この外観が、旨いラーメンを味わえそうな予感をかもしだす。
メニュー
味噌ラーメンが売りのようで、赤坂もり、みそ、合わせ、辛味噌の４種類。
他にしょうゆ、しおがありますが、ここは迷わず、みそをチョイス。
絶品！！という文字につられて、チャーハンも頂くことに。
ラーメンとご対面
スープは北海道味噌と京味噌の合わせ味噌。
４０年前からの伝統の味とのこと。
中太麺に絡んで、これぞ味噌ラーメン！といった旨さ(^▽^)
メニュー通り炒飯が絶品！！
チャーシュー、卵、ネギで構成されたシンプルな炒飯。
パラパラに仕上がって、これぞ炒飯！といった旨さ(*^▽^*)
実はここは炒飯屋だったのでは？と思うほどのクオリティの高さでした(^▽^)/
最後に炒飯雑炊に！
「ラーメンスープと合わせたらさらに旨いんじゃね？」と思い、合わせてみたところ、これがまた絶品！炒飯の香ばしさそのままに、スープと絡んで、絶妙な旨さ。 写真を撮り忘れてしまったのが心残り。
つまり取り忘れる程、旨かったわけです(笑)
次行くときは押さえよう。
ポイント
① 炒飯は必ず頼むべし。
② 残ったラーメンスープと炒飯で雑炊にしよう。
お店の詳細
赤坂一点張
【住所】
東京都 港区 赤坂 3-7-9 一点張ビル １Ｆ
【交通手段】
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩３分
東京メトロ半蔵門線【永田町駅】徒歩５分
東京メトロ南北線【永田町駅】徒歩６分
東京メトロ有楽町線【永田町駅】徒歩８分
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩５分
赤坂見附駅から２６０ｍ
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