本当にラーメン屋?新感覚ラーメン屋恵比寿AFURI(あふり)のラーメンとは!?

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恵比寿に洒落たラーメン屋があると聞き、早速行ってみました。
皆さん!ラーメンも、もはや立派なディナーとなりました!(笑)

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お店のたたずまいとメニュー

もうたたずまいがラーメン屋じゃないです(笑)
高級食材のお店のよう。





スープは塩、しょうゆをベースに柚子を売りにしているようです。
なんともサッパリとして美味しそう(⌒∇⌒)

麺が選べるのですが、「こんにゃく麺」というのがあります。一体何者?ということで、柚子しょうゆラーメン1080円を、こんにゃく麺でいただきます。



更にあまりに絵柄が美味しそうだったので、炙りコロチャーシュー飯580円もオーダー

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いよいよ実食!

スープはしょうゆをベースに柚子を利かせた爽やかな口当たり。
柚子の香りが口いっぱいにひろがる~♪

こんにゃく麺は、本当にこんにゃくです(笑)例えるなら、しらたきですね。
ラーメンと言えばカロリー多め、ダイエットの敵みたいなイメージですが、
これで全くノーカロリーです(笑)
ダイエット中の方でも安心して食べられますよ(⌒∇⌒)



炙りコロチャーシュー飯の、この見た目のチャーシューの香ばしいこと!
山盛り大根おろしがまた合う!
なんとも贅沢などんぶりです。



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締めはオリジナル雑炊で

店のレシピにはありませんが、チャーシュー飯に、ラーメンスープを注いで
雑炊にしてみてください。
なんとも贅沢な、肉茶漬けの出来上がり(⌒∇⌒)
脂分が抜け、サッパリとしたお味に大変身!
違う食べ物を頼んだ感じで、2粒も3粒もお得です!

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まとめ

こんにゃく麺は、がっつり食べたい方にはちょっと足りないかもしれないので、
ダイエット時に食べるとして、基本は普通の麺で食べるといいでしょう。
炙りコロチャーシュー飯は絶対オーダーしましょう!そして雑炊にしましょう!

是非ご自身の舌でお確かめください(^O^)/

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お店の詳細

AFURI 恵比寿
【住所】
東京都渋谷区恵比寿1-1-7
【電話番号】
03-5795-0750
【営業時間】
11:00~翌5:00
無休
【アクセス】
JR恵比寿駅徒歩2分

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