恵比寿に洒落たラーメン屋があると聞き、早速行ってみました。
皆さん！ラーメンも、もはや立派なディナーとなりました！(笑)
お店のたたずまいとメニュー
もうたたずまいがラーメン屋じゃないです(笑)
高級食材のお店のよう。
スープは塩、しょうゆをベースに柚子を売りにしているようです。
なんともサッパリとして美味しそう(⌒∇⌒)
麺が選べるのですが、「こんにゃく麺」というのがあります。一体何者？ということで、柚子しょうゆラーメン１０８０円を、こんにゃく麺でいただきます。
更にあまりに絵柄が美味しそうだったので、炙りコロチャーシュー飯５８０円もオーダー
いよいよ実食！
スープはしょうゆをベースに柚子を利かせた爽やかな口当たり。
柚子の香りが口いっぱいにひろがる～♪
こんにゃく麺は、本当にこんにゃくです(笑)例えるなら、しらたきですね。
ラーメンと言えばカロリー多め、ダイエットの敵みたいなイメージですが、
これで全くノーカロリーです(笑)
ダイエット中の方でも安心して食べられますよ(⌒∇⌒)
炙りコロチャーシュー飯の、この見た目のチャーシューの香ばしいこと！
山盛り大根おろしがまた合う！
なんとも贅沢などんぶりです。
締めはオリジナル雑炊で
店のレシピにはありませんが、チャーシュー飯に、ラーメンスープを注いで
雑炊にしてみてください。
なんとも贅沢な、肉茶漬けの出来上がり(⌒∇⌒)
脂分が抜け、サッパリとしたお味に大変身！
違う食べ物を頼んだ感じで、２粒も３粒もお得です！
まとめ
こんにゃく麺は、がっつり食べたい方にはちょっと足りないかもしれないので、
ダイエット時に食べるとして、基本は普通の麺で食べるといいでしょう。
炙りコロチャーシュー飯は絶対オーダーしましょう！そして雑炊にしましょう！
是非ご自身の舌でお確かめください(^O^)／
お店の詳細
ＡＦＵＲＩ 恵比寿
【住所】
東京都渋谷区恵比寿１－１－７
【電話番号】
０３－５７９５－０７５０
【営業時間】
１１：００～翌５：００
無休
【アクセス】
ＪＲ恵比寿駅徒歩２分
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