恵比寿の白い食べ物「白いおでん」小割烹 おはし えびすりびんぐで、アットホームなディナーはいかが?

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恵比寿駅から徒歩5分。おしゃれでアットホームなお食事スポットがあります。
店の名は「小割烹 おはし えびすりびんぐ」
デートに、インスタに映えること間違いなし!是非行ってみてほしいお店です。

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お店のたたずまいとメニュー

お店の外観、内観

恵比寿駅西口から「恵比寿銀座」を真っすぐ行って一つ道を横切ったところに
CONZE(コンツェ)恵比寿があり、その5Fにお店があります。

内観はおしゃれで且つあったかい感じの内装
写真ではお見せできませんが、エプロン姿のお姉さんがキュート(⌒∇⌒)
なにか家に帰ってきたかのような安心感があります。



今回は座敷で。最初のうちは、カウンター、そして個室、最後に座敷かなと
座敷はカップルでイチャつけそうなので(笑)

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メニュー

メニューは多彩。ここの売りは羽釜ごはん(釜めし)なのですが、
出来上がりまで30分はかかる、とのことで、泣く泣く断念(´;ω;`)
名物「白いおでん」というのが目にとまり、食べてみることに。

白い〇〇といえば、恵比寿に「白いカレーうどん」という食べ物も(笑)、こちらもどうぞ

今回頼んだものは次の5品
①かにとみつばの玉子焼き
②白子ポン酢
③塩鶏の柚子胡椒焼き
④多喜あわせ(白いおでん)
⑤〆の和風アスパラリゾット



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いよいよ実食

かにとみつばの玉子焼き

酒のつまみの定番、出汁巻き卵です。
ふんわり卵に、ほんのりカニの風味。優しい味の一品。

白子ポン酢

ふわふわ白子がもうたまらん!日本酒好きなら絶対食べるべし!
口の中でとろけます(⌒∇⌒)

塩鶏の柚子胡椒焼き

パリパリの皮が香ばしい♪鶏肉のジューシーな肉汁が口いっぱいに広がり、
柚子がサッパリと流してくれます。これも酒の肴にぴったり。

多喜あわせ(白いおでん)

出ました!メインディッシュ。黒いお鍋の中には・・・

なんだ!この白い鍋は!ぱっと見おでん?もう違う食べ物です(笑)
たねは、たまご、かに、つみれ、麩、白菜、ワイン色なのはこんにゃくで、
白い正体は白湯スープでした~

スープのだしが、たねにしみ込んで、実に旨い(⌒∇⌒)
おでんの概念がくつがえされます。ここでしか食べられない一品です。



〆の和風アスパラリゾット

なんとこの白湯スープにご飯を入れてしめにするという、なんとも贅沢な食べ方!店のお姉さんが仕立ててくれます。

白湯スープに、かつおぶしがアクセントとなって、酒で弱った胃にもやさしい
しめにはピッタリの一品です。いやー満足満足(⌒∇⌒)

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まとめ

名物多喜あわせは、是非ご賞味あれ!おでんの概念がかわりますよ~
白湯スープなので、締めにラーメンも合うかもしれません。
一粒で二度おいしいお得な一品です

もう一つの売りである羽釜ごはんは、予約と共に事前に注文しておいた方がいいでしょう。時間がある場合は、座敷でまったりしながら待つのもアリです(⌒∇⌒)

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お店の詳細

小割烹おはし ゑびすりびんぐ
【住所】
東京都渋谷区恵比寿南2-3-14CONZE恵比寿5F
【営業時間】
17:00~21:00
【TEL】
03-5794-8545
【アクセス】
JR山手線、埼京線『恵比寿駅』

詳しい情報はこちらからどうぞ。

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