札幌で食べた「えびそば」が忘れられず、東京でも食べられるということで、八重洲店に行ってきました。
東京駅へ
職場は大手町にあるので、歩いて東京駅へ。ちまたは、まだまだ就業時間ですが、私の定時は15:50なので、こんなに明るいのに、もう仕事終わり。
毎日優越感に浸っています(笑)
お店のご紹介
以前の投稿でご紹介した、札幌に本店のある「えびそば 一幻」さんの八重洲店です。八重洲地下街の有楽町方面の奥の方にあります。（フロアマップの〇印）
目の前には喫煙所もあるので、食後の一服もすぐできますよ。
かなり歩きますので、根気が必要です(笑)
歩きに歩いて、やっと到着。平日17時頃に来店。さすがにこの時間は、お客さんはほとんど居ませんでした。仕事がら、この時間に来ることができるのでラッキーです。並ばず直ぐ食べたいという方は、この時間帯がオススメです。
メニュー
メニューは、「みそ」「しお」「しょうゆ」と３種類のスープの味と、
「そのまま」「あじわい」の２種類のえび風味度合い
「細麺」「太麺」の２種類の麺の太さとの組み合わせで注文するシステムです。
本店にあったえび風味「ほどほど」はこちらは無いようです。
サイドメニューはこんな感じです。
本店で聞いたオススメは、
１番人気が「そのまま」「しお」「細麺」
２番人気が「あじわい」「みそ」「太麺」
でしたので、「ほどほど」は無しとしたのでしょう。
今回は、えびがっつりを食べたかったので、３番人気と言われていた、「そのまま」「みそ」「太麺」で勝負！
えびそば再び！
もう見るからにエビ！という感じです。近づかなくてもエビの香りががすごい。
濃厚なスープで、みそとえびは相性抜群です。太麺にスープが絡み、もう最高！
今回もスープまで残さず頂きました。
まとめ
本店の味と全く同じ味が東京でも味わえ、満足の一杯でした。場所がら、食後すぐ一服できるのもうれしい。今度は一番人気と言われている、「そのまま」「しお」「細麺」を頂こうと思います。お店の詳細情報はこちらを参照ください。
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