再び札幌に行ってきました(^▽^)/
とある情報筋から、いろんな種類の肉が食える、とのことで勧めてもらったジンギスカン屋さんを紹介しま～す。
今回のお店
今回行ってきたのは「夜空のジンギスカン」というお店。
場所は、札幌市営地下鉄南北線すすきの駅２番出口 徒歩２０秒！
恵愛ビル５Ｆにあります。
ＮＩＫＫＡのおっさん看板が目印です(笑)
選んだお肉
塩もみジンギスカン
お店のイチオシとのことで、当然チョイス。
北海道産 鹿肉（エゾジカ）
羊以外の肉が食べられる、という教えだったので、こちらも注文。
オーストラリア産 生ラム
臭みありそうだが食ったれ！と勢いで(^-^;
食うぞー
これよこれ！旨すぎて箸が止まらねー
私が鈍感なのか？よく言われる肉の臭みは全くない！
野菜も肉汁吸って超旨いんですけど！
タレは醤油風味と、味噌風味の付けタレが２種類。
味噌風味はニンニクが入っているらしく、お肉に合う！
途中からこれ一択になりました(笑)
エゾジカはマグロの赤身焼いてる感じでアッサリ～
締めの肉にいいかも。
これで締め
贅沢に冷麺で締めてみました～。盛岡冷麺のように透明な麺であっさり風味。
締めにはもってこいの一品。結構しこたま食べた後だったので、ハーフでよかったと後悔(^-^;
朗報！
肉食べたいし、野菜はわき役でいいんだけど、さすがに肉だけはなぁ
とお悩みのアナタ、そうアナタにに朗報です！
なんとこの店、玉ねぎと長ネギが食い放題なんです！！
野菜盛り合わせを頼んでから、その事実を聞かされショックΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
最初から言ってよ～( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
ここでのオススメの食べ方は、野菜は頼まずひたすらネギ。
味噌風味タレで、塩もみジンギスカンを食べ、しめはハーフ冷麺を食べる。
これでかなりコスパよく、たらふく食べることができると思いますよ～(^▽^)/
最後にメニューと、お店の詳細を載せておきまーす。
次回は富良野からお届けしますよ～。アディオ～ス(^.^)/~~~
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