新玉ねぎが美味しい季節。買ってはみたものの、処理に困っているそこのあなたｗｗ
簡単に、しかも大量に消費できる方法があります。それがこの「玉ねぎ炊き込みごはん」炊飯器で炊くだけなので、誰でも簡単に作れますよ(⌒∇⌒)
材料
米 ２合
玉ねぎ １個
しょうゆ 大さじ１
コンソメキューブ ４個
バター 少々
作り方
①といだ米に、玉ねぎを丸ごと入れます。
②コンソメと醤油を入れて、炊飯器で普通に炊きます。
③炊きあがったら、バターを入れ、混ぜ合わせてます。
完成
しゃもじでかき混ぜられるほど、玉ねぎは柔らかくなっています。
コンソメが効いて実に旨い(⌒∇⌒)
まとめ
ただただ炊飯器で炊くだけなので、誰でもできます。
玉ねぎから水分がかなり出るので、水の量は気持ち少な目がいいでしょう。
是非お試しあれ(⌒∇⌒)
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