前回のベーコンにんじん炒めに続き、お手軽ずぼら料理第十弾。
今回は、お酒のつまみに最適。ただただ和えるだけの簡単おつまみ、サーモンユッケをご紹介します。
材料
サーモン(刺身用) ・・ 200g 300kcal
香味シャンタン ・・ 少々
すりおろしニンニク ・・ 少々
塩 ・・ 少々
こしょう ・・ 少々
合計で約300kcalになります。
調味料はお好みで。
作り方
サーモンを1センチ角程度に切り、調味料と和えるだけ!
完成!
まとめ
同じ理論で、刺身用のネタがユッケに早変わり。日本酒にめちゃ合います!お酒好きな方は是非お試しあれ。
コメント