誰でも簡単失敗しない簡単半熟ゆで卵の作り方

簡単に、店で食べるレベルくらいの半熟たまごが作れたので、作り方を書いてみました。要は茹でる時間だけでした(^-^;

材料

たまご　当たり前ですが(笑)
めんつゆ　これがミソです。

作り方

①たまごが浸るくらいの沸騰したお湯で７分ほど茹でる。この時間が大事！

②たまごを冷水につけ冷やす。

③殻を割り、めんつゆと水を１：１で割ったタレにつける。

完成！

黄身トロトロ、白身プルプルの半熟卵のできあがり(⌒∇⌒)

まとめ

茹で上がったのち、いきなり殻を割るのは火傷の元なので、ご注意を(^-^;
しっかり熱が取れたところで殻を割りましょう。
レに一晩二晩とつけておくと、味がしみ込んで更に美味しくなりますよ(⌒∇⌒)